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冻干银耳是怎样制作而成的，用了什么科技？
2023-02-14 922

将煮好的银耳汤置于-25℃的食品冻干机内，使其迅速冷却，再利用冰晶升华的原理，在高度真空的环境下，将已经结冻了的银耳羹的水分不经过冰的融化直接从固体升华为蒸汽，这样制作出来的。
冻干草莓脆是怎样制作而成的，有什么功效与作用？
2023-02-06 820

有研究表明：草莓的共晶点为-15℃；一般预冻条件是：在-25℃中冷冻2.5 h；用食品冻干机进行真空冷冻干燥通常分成三个阶段：预冻阶段、升华阶段和解析阶段。
冻干无花果是怎么制作而成的，有什么营养价值？
2023-01-31 908

冻干即是冷冻干燥技术，食品冻干机采用的就是这种技术，将冷冻状态下的新鲜无花果，放置真空环境下，通过降低气压来降低水的沸点，从而使水果内含有的水分瞬间从冰态升华为气态排走。
冻干宠物食品能受到大部分养宠人士青睐的原因是什么
2023-01-11 832

冻干宠物食品一般会采用畜禽肝肉、鱼虾、水果、蔬菜为原料，不添加任何防腐剂和色素，采用真空冷冻干燥工艺，杀灭原料中可能存在的微生物细菌，对宠物来说十分安全。除了自制类型的宠物食品外，冻干宠食是更新鲜、加工程度更低，并且能确保营养均衡的健康宠食.....
冻干桑葚是用什么设备怎么样制作而成的？
2023-01-06 877

桑葚冷冻干燥机成套设备是冻干机技术应用的一种，是配合果蔬冻干技术将桑葚冻干加工处理的成套设备。因为桑葚含有大量游离酸和16种氨基酸，还含有人体缺少的锌、铁、钙、锰等矿物质和微量元素，以及胡萝卜素、果糖、葡萄糖、丁二酸果胶、纤维素等，是“药食.....
隔板温度-100℃，松源华兴推出超低温冻干机并交付使用
2023-01-06 890

创新没有止境，在超低温冻干市场，松源华兴用了23年的经验积累，成为实验室冻干同行者的前沿者。第三代升级新品隔板深冷达-100℃，且较上一代产品节能30%，又一款进军生物医药的科技尖刀磨砺而出，设备目前已交付清华大学使用。