LG食品型（100㎡~200㎡）

大型食品冻干机原理：

简单来说，它的工作本质是：在严格控制的环境下，让食品中的固态冰不经过液态，直接转化为水蒸气排出，从而在彻底脱水的同时，最大程度地保持食品原有的色、香、味、形及营养成分。
大型食品冻干机为了实现工业化生产，在工程原理上有几个关键特点：
规模化与连续生产设计
大型舱体与板层：冻干面积可达几十至数百平方米，物料托盘在板层上有序铺放，确保单位时间内处理量大。
多舱体与连续化：先进生产线采用多个冻干舱轮流工作，或设计为连续式冻干机，实现原料不断进、成品不断出的真正流水线作业。
高效能系统匹配
强大的制冷系统：需要维持大型冷阱（如-40℃以下）和板层的超低温，压缩机功率大，常采用复叠式制冷等高效技术。
大抽速真空系统：需要快速将大型舱体抽至高真空（通常工作真空度在10-100帕左右），并持续抽走大量水蒸气，常配备多台大功率真空泵组。
精准的加热与控制系统：通过热媒（如硅油）在板层内循环，实现对大批量物料的均匀、可控加热。全自动控制系统可精确执行并记录冻干曲线，是保证每批产品品质一致的关键。
热能回收与节能设计：先进的设备会集成热回收装置，例如，利用制冷系统产生的余热来加热板层，能效比远高于实验室设备。

大型食品冻干机（100㎡~200㎡）主要技术优势：

● 预冻、干燥分体结构，同时进行，提高了冻干效率，缩短了冻干时间。
● 航天级铝合金隔板材质，双面辐射加热，辐射率90%以上，温度均匀性好。
● 高效混合型载冷剂介质，较低的凝固点和较高的沸点，换热效率高，使用寿命长。
● 干燥曲线优化控制算法，可在干燥阶段控制制品升温速率及真空度值。
● 专业的气体导流设计及控制技术，捕水能力强，干燥效率高。
● 托盘由航空防锈铝合金冲压成形，并经特殊表面处理有较高的吸热率。每个干燥舱均配有2套盛料托盘。
● 工业级嵌入式触摸屏+专用SH-HPSC-III模块化控制器，系统稳定可靠，控制精度高。
● 专业设计的FD-MANAGER控制系统，可保存多组工艺配方，同时可在干燥过程中对工艺进行实时调整，提高工艺优化率。
● 灵活的手动+自动控制方式，手动用于摸索工艺，自动用于批量化生产。
● 精准的传感器校准功能，确保长期使用工艺参数的精确性。
● 可设置用户等级和密码，分权进行操作管理。
● 可选配功能强大的LYO-MEGA上位机控制系统，可记录、保存长达十年期间的运行数据、曲线及报警记录，提高产品的可追溯性；同时方便观察、操作及故障诊断。
● 可根据用户需求进行非标定制。

注：北京松源华兴食品型冻干机进料量1~2000kg不等，如需获取更多参数及图片资料，请联系在线客服或致电。

食品（果蔬）冷冻干燥机适用范围：

·中药材保健滋补品：人参、天麻、三七、枸杞、首乌、铁皮石斛、虫草、燕窝、蜂产品、鹿产品等；

·各类提取液制剂：花青素、银杏叶素、营养液、生物制剂、试剂、酵素、抗生素等；

·水产品及肉禽蛋类：海参、鲍鱼、贝类、虾类、鱼类、牛羊肉、鸡肉、蛋制品等；

·林副特产：各种食用菌、山野菜、松茸、竹荪、芦笋、罗汉果、蛇肉、林蛙、花粉、魔芋等；

·水果蔬菜及汤料：各种水果如草莓、树莓、芒果、柠檬、苹果、桃等，各类蔬菜如葱、蒜、山药、紫薯，各种速溶汤料及饮料如蛋花汤、紫菜汤、海鲜汤、番茄汤、咖啡、橙汁、番茄汁等。