欢迎进入北京松源华兴生物技术有限公司
ARTICLE/ 技术与服务
首页  >  技术与服务  >  与其它干燥机相比,蛋白真空冷冻干燥机具有突出优点

与其它干燥机相比,蛋白真空冷冻干燥机具有突出优点

发布时间:2021-07-21 00:00:00浏览:252次

  蛋白真空冷冻干燥机是利用升华的原理进行干燥的一种技术,是将被干燥的蛋白物质在低温下快速冻结,然后在适当的真空环境下,使冻结的水分子直接升华成为水蒸气逸出的过程。冷冻干燥得到的产物称作冻干物,该过程称作冻干。物质在干燥前始终处于低温(冻结状态),同时冰晶均匀分布于物质中,升华过程不会因脱水而发生浓缩现象,避免了由水蒸气产生泡沫、氧化等副作用。干燥物质呈干海绵多孔状,体积基本不变,极易溶于水而恢复原状。在较大程度上防止干燥物质的理化和生物学方面的变性。

  设备适用于蛋白、多肽、胶原蛋白、活性肽、EGF、发酵液冻干粉、益生菌冻干粉、高分子凝胶材料等生物制品、酶制品、生命科学、食品营养等领域物料的真空冷冻干燥。

  与其它干燥方法相比,蛋白真空冷冻干燥机具有非常突出的优点和特点:
  1、蛋白在冻结前分装,剂量准确;
  2、在低温下干燥,能使被干燥蛋白中的热敏物质保留下来;
  3、在低压下干燥,被干燥蛋白不易氧化变质,同时能因缺氧而灭菌或抑制某些细菌的活力;
  4、冻结时被干燥蛋白可形成"骨架",干燥后能保持原形,形成多孔结构而且颜色基本不变;
  5、复水性好,冻干蛋白可迅速吸水还原成冻干前的状态;
  6、脱水彻底,适合长途运输和长期保存。

联系我们
  • 联系QQ:1799149739
  • 联系邮箱:info@bjsyhx.com.cn
  • 联系电话:010-58895377
  • 联系地址:北京市海淀区永定路88号长银大厦C座706

扫一扫  关注我们

©2020 北京松源华兴生物技术有限公司 版权所有   备案号:京ICP备09113169号-1

技术支持:化工仪器网    sitemap.xml    管理登陆

联系电话:
13801045399

微信服务号